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    藝術(shù)中國(guó)

    茅臺(tái),一枝獨(dú)秀?—— 直擊2011中國(guó)名酒春拍

    藝術(shù)中國(guó) | 時(shí)間: 2011-07-13 15:37:54 | 出版社: 中國(guó)證券報(bào)社

    白酒拍賣市場(chǎng)高開低走嗎

    據(jù)相關(guān)媒體統(tǒng)計(jì),自2010年春天北京歌德拍賣公司組織了第一場(chǎng)白酒拍賣專場(chǎng),又經(jīng)歷了去年秋天的醞釀,今春,大大小小已經(jīng)有不下60家拍賣行舉辦不同規(guī)模的白酒專場(chǎng)拍賣會(huì)。白酒拍賣的領(lǐng)軍品牌,茅臺(tái)酒的價(jià)格不斷地被跳躍式刷新,去年歌德春拍的一瓶1959年車輪牌茅臺(tái)酒以103萬(wàn)元成交,到了保利秋拍,一瓶1958年產(chǎn)54度五星牌茅臺(tái)酒創(chuàng)下112萬(wàn)元拍賣紀(jì)錄。今年年初,在貴州召開的首屆陳年茅臺(tái)酒拍賣會(huì)現(xiàn)場(chǎng),漢帝茅臺(tái)拍出了890萬(wàn)元的天價(jià)。頓時(shí),市場(chǎng)對(duì)中國(guó)白酒的激情被引爆,甚至連普通市民也開始關(guān)心自己曾經(jīng)放在玻璃櫥柜中做裝飾的茅臺(tái)酒的市場(chǎng)估價(jià)。不過,正當(dāng)人們對(duì)這個(gè)市場(chǎng)抱有極大期待之際,2011年春天的拍賣會(huì)上,市場(chǎng)卻呈現(xiàn)出冷靜態(tài)勢(shì),茅臺(tái)酒的平均價(jià)格并沒有順勢(shì)上升,反而有所回落。茅臺(tái)酒,從量和價(jià)的方面依舊艷壓群芳,但一枝獨(dú)秀的態(tài)勢(shì)卻有所削弱。

    茅臺(tái)后市潛力之所在

    鑒于這一現(xiàn)象,《收藏投資導(dǎo)刊》記者特別采訪了我國(guó)資深名酒拍賣顧問劉剛。劉剛告訴記者,1979 - 1982年間“三個(gè)革命”茅臺(tái)酒單價(jià)從去年秋拍的6萬(wàn)元回落到今年春拍的2.5萬(wàn)元左右;1983-1986年間“地方國(guó)營(yíng)”茅臺(tái)酒單價(jià)從去年秋拍的5萬(wàn)元回落到今年春拍的2.2萬(wàn)元左右。今年春天,茅臺(tái)酒在二級(jí)市場(chǎng)上價(jià)格的暫時(shí)回調(diào)已經(jīng)成為了事實(shí)。而出現(xiàn)這一現(xiàn)象也是市場(chǎng)理性的表現(xiàn),如同股市或樓市,在經(jīng)歷了一段時(shí)間的暴漲以后,調(diào)整期是個(gè)必然的過程,因?yàn)槭袌?chǎng)需要一些時(shí)間去消化前一段時(shí)間的增長(zhǎng)。茅臺(tái)酒拍賣的出現(xiàn),給廣大藏家、投資者、普通民眾帶來了極大的興趣,而這種市場(chǎng)新鮮感隨著時(shí)間的推移已經(jīng)慢慢降下,隨之而來的是民眾的理性面對(duì)。而且前一段時(shí)間“茅臺(tái)”過熱,以致于大量的茅臺(tái)酒涌向拍賣市場(chǎng)。茅臺(tái)是醬香型白酒,越存越香,也是不可再生的物質(zhì),喝一瓶少一瓶,所以價(jià)格在小幅回調(diào)以后的增長(zhǎng)是必然的。估計(jì)今年秋天的情況就會(huì)好轉(zhuǎn),一般冬季是喝白酒的季節(jié)。

    中國(guó)酒類行業(yè)高級(jí)實(shí)戰(zhàn)職業(yè)經(jīng)理俱樂部發(fā)起人、首席顧問趙義祥,向記者描述了茅臺(tái)酒在中國(guó)酒文化舞臺(tái)上所起到的作用,他的一席描述,也解釋了為什么茅臺(tái)酒會(huì)在二級(jí)市場(chǎng)一枝獨(dú)秀的原因。茅臺(tái)所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好,從古至今早有定論。漢高祖劉邦飲過杞醬酒后就贊不絕口,而且難能可貴的是這種釀造工藝一直代代傳承了2000年。到了中國(guó)近代,茅臺(tái)酒與紅軍四渡赤水之戰(zhàn)也傳出過佳話。在政治上和外交上,茅臺(tái)酒所扮演的角色更是舉足輕重。茅臺(tái)酒是國(guó)宴用酒也是外交禮儀之酒。鑒于這樣重要的地位,茅臺(tái)酒今后的漲勢(shì)也是勢(shì)在必行,尤其是見證各個(gè)歷史時(shí)期變化的茅臺(tái)酒,只要保存妥當(dāng),其價(jià)值會(huì)因?yàn)槠洳豢蓮?fù)制性而不斷地升值。

    在各種茅臺(tái)酒中,醬茅的走勢(shì)始終堅(jiān)挺,即使在今日茅臺(tái)酒價(jià)格平穩(wěn)之際,醬茅依舊被追捧,價(jià)格節(jié)節(jié)攀高。記者特別采訪了保利拍賣白酒部負(fù)責(zé)人馬哲非,他告訴記者,醬茅由于存世量稀少,所以是以一種收藏品的價(jià)值被買家追捧,尤其是喜歡收集這類茅臺(tái)酒的人,這時(shí)候的價(jià)格體系可能就不是由市場(chǎng)來決定,而是由愿意收藏的買家來決定的。但是說到投資的話,最具價(jià)值空間的還是在1980-1987年間出品的酒,首先,這時(shí)期的酒確實(shí)好喝;其次,有一定存量。據(jù)保利拍賣統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在全世界范圍能滿足保利要求的茅臺(tái)酒在3萬(wàn)至6萬(wàn)瓶之間,有了這么一個(gè)適中的存量,才會(huì)有市場(chǎng)。

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