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藍(lán)色香檳
特別適合下班后的輕松心情。
特點(diǎn)：色澤高貴
一杯飲料所需的材料：
中型冰塊8塊、新鮮檸檬汁5毫升（2茶匙）、藍(lán)橙皮酒（Blue Curacao）20毫升、伏特加20毫升、甜檸檬糖漿20毫升、冰涼的香檳酒
裝飾所需：
雞尾酒用帶梗櫻桃1個(gè)
此外您還需要：
調(diào)酒壺、隔冰器、冰鎮(zhèn)過的香檳酒杯1個(gè)
制作過程：
1、把冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺上層。
2、加進(jìn)檸檬汁、藍(lán)橙皮酒、伏特加和甜檸檬糖漿，闔上調(diào)酒壺，用力搖動(dòng)約8秒鐘。
3、透過隔冰器把調(diào)好的酒倒進(jìn)冰鎮(zhèn)過的酒杯里，再倒進(jìn)香檳酒至八分滿。
4、最后輕輕放進(jìn)裝飾用的櫻桃即可。
也可稍加變化：
火山（Vulcano）
把5毫升冰涼的木莓香甜酒和5毫升的藍(lán)橙皮酒倒進(jìn)冰鎮(zhèn)過的酒杯里，再倒進(jìn)香檳酒至八分滿。擠進(jìn)一小塊柳橙，也可視各人喜好放柳橙皮于飲料中。若想制造特別的氣氛，可以把木莓香甜酒和藍(lán)橙皮酒在杯中點(diǎn)燃，然后用香檳酒澆熄。
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