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    澄清"貓尿味" 12款品酒報(bào)告
    藝術(shù)中國(guó) | 時(shí)間: 2007-03-22 11:44:14 | 文章來(lái)源: 騰訊
     
     
     

          No.1 馬騰山谷鷹灣白蘇維翁干白葡萄酒
      (Matua Valley Hawkes Bay Sauvignon Blanc)


      描述:
      馬騰山谷由 Spence 家族兩兄弟 Ross 和 Bill 創(chuàng)建于1973年, 最初在西奧克蘭(West Auckland)是一家家族經(jīng)營(yíng)的小酒莊。他們的初衷在于革新當(dāng)?shù)厣刑幟妊侩A段的葡萄酒業(yè),改良品質(zhì),利用得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì),釀造頗具創(chuàng)新精神而品質(zhì)卓越的葡萄酒。作為新西蘭第一個(gè)釀造白蘇維翁的酒園,馬騰山谷不斷創(chuàng)新,并引進(jìn)全新的葡萄酒風(fēng)格。如今,它迅速成長(zhǎng)為全球備受矚目的精品葡萄酒品牌,以及新西蘭其他釀酒人追求的目標(biāo)。配餐建議:搭配以芝麻菜、菠菜、羊乳酪、雞蛋、烤松子為輔料的意大利干酪十分美味。
      產(chǎn)  地:新西蘭,鷹灣(Hawkes Bay)
      年  份:2005
      參考價(jià)格:210.00RMB
      酒 精 度:11.5%
      類(lèi)  型:干白葡萄酒 


      品評(píng):
      ①太稠了,需要個(gè)勺子,感覺(jué)像是用來(lái)吃的而不是喝的,很濃的果香,有鵝莓和熱情果香氣,口感比較黏。
      ②果香清爽、令人愉悅,入口圓潤(rùn)而豐滿。
      ③色澤比較淺淡,香氣濃郁,張揚(yáng),清晰,不黏滯,口感好,比較喜歡。
      ④色澤宜人,有綠色漿果、黑醋栗、鵝莓、無(wú)花果和一點(diǎn)煙熏的香氣,口感細(xì)膩,入口圓潤(rùn),果味持續(xù)性很好,很喜歡這款酒。

     
     
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