漳州瓷窯

福建窯口遍布全省各地，其產(chǎn)品也以青瓷、白瓷為主。其中建窯、德化窯所產(chǎn)的青瓷、白瓷甚是精美，被奉為貢品。

一、建陽窯建陽窯瓷器有強(qiáng)烈的地方特征，許多專業(yè)學(xué)者都作了專業(yè)論述，相關(guān)特征介紹，已得到社會認(rèn)可，在此不一一舉例，僅就建陽瓷的總體特征說明以下幾點(diǎn)供大家探討。

建陽窯以碗盞為主要產(chǎn)品，琢器十分罕見，特別是宋代的琢器尤為珍貴。

總體上建陽窯瓷，宋代時(shí)瓷料含鐵量較周邊及后期產(chǎn)品高，因此燒制的胎體顯黑色也更加瓷實(shí)，后人專家稱鐵胎。一般經(jīng)長期風(fēng)化作用，都有明顯的風(fēng)化殼層存在。

由于古代時(shí)制作釉的工藝特點(diǎn)在黑釉瓷器上均有紫金光顯現(xiàn)，不見紫金光的黑釉系黑瓷，大多為建陽周邊地方窯的產(chǎn)品。

建盞為斗茶而生產(chǎn)，所以高等的建盞都會在盞底有聚光效應(yīng)。聚光效應(yīng)越強(qiáng)，越便于斗茶顯色，也越顯珍貴。

二、德化窯

隨著社會的經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展，收藏?zé)嶂鸩缴郎亍＝陙恚S多專家學(xué)者及收藏界對民間文物的認(rèn)識并得到喜愛和重視。特別是德化古瓷器，成為收藏者角逐的寵物，價(jià)值一路攀升，仿古瓷也隨之出現(xiàn)。本文就目前德化窯明清白釉瓷、青花、五彩瓷與現(xiàn)代仿古瓷作些辨識探索。

宋元時(shí)期，德化窯生產(chǎn)青白瓷和一部分白瓷，產(chǎn)品以瓷盒和碗為主，兼燒制盤、碟、壺、爐、瓶、洗、缽等，人物瓷塑較為少見。這一時(shí)期瓷胎堅(jiān)實(shí)，呈香灰色或白色，釉色以白釉和青白釉為主，胎體較薄，迎光照射能透明。宋元時(shí)期多采用疊燒法，碗類有些殘留支鐵痕或澀圈。粉盒多采用對口燒，口沿多有芒口。目前發(fā)現(xiàn)德化窯仿宋元時(shí)期的瓷器較少見。明代德化窯瓷研制出馳譽(yù)中外的“中國白”（象牙白、鵝絨白、豬油白、蔥根白、桐油白、乳白、高白、綠白），瓷質(zhì)達(dá)到如脂似玉，“玉色內(nèi)涵，珠光外現(xiàn)”。

明代雕塑師何朝宗、何朝春、張壽山、林朝景、林子信、林希宗、林孝宗、林我范、陳偉等根據(jù)“中國白”特有的美質(zhì)，雕塑出千姿百態(tài)、栩栩如生的觀音、彌勒、仕女、羅漢、關(guān)帝、財(cái)神、文昌帝、老子、如來佛、西洋人等瓷塑人物。生活日用品瓷有筆插、筆架、筆洗、水注、硯臺、印章、樂器、獅子燭插、花瓶、香爐、燈盞、觚、尊、壺、罐、碟、碗、杯等。到清末民初續(xù)傳瓷業(yè)技藝出現(xiàn)瓷塑藝術(shù)大師，如蘇學(xué)金、許友義、許光敬、陳振義、林捷升、游長子等，他們是何氏雕塑技法的重要傳人，雕塑出多樣化的人物雕塑，如觀音、釋迦牟尼、八仙、麻姑、彌勒、羅漢、關(guān)帝、文昌、劉海、魁星等宗教佛像及歷史人物，民國初期出現(xiàn)人物雕塑如裸女、頑童等。清末民初不但生產(chǎn)雕塑藝術(shù)瓷，還生產(chǎn)精致日用瓷，精雕細(xì)刻、質(zhì)藝俱絕，為“天下共寶之”而競相購藏。為利所圖，仿品也相繼出現(xiàn)。如何鑒別德化白瓷真?zhèn)危渴紫任覀儽仨毩私獾禄G瓷古今燒制成型的不同原理。（全文詳見《文物鑒定與鑒賞》雜志第24期）