紅色養(yǎng)心

　　紅色屬于五行中的“火”，給人一種有如火焰般的感官刺激，季節(jié)上對(duì)應(yīng)夏季。在五臟對(duì)應(yīng)上入心，能增強(qiáng)心臟之氣，提高人體組織中細(xì)胞的活性。多吃赤色食物能預(yù)防感冒，有補(bǔ)血、生血、補(bǔ)陽(yáng)的功效，所以較適用于“虛證”及“實(shí)證”，如形體瘦弱、臉色不光潤(rùn)、貧血、心悸、四肢冰冷、手足無(wú)力等癥狀，紅色食物養(yǎng)生法一般常見(jiàn)赤色或偏赤色食物，或偏溫性的藥材，有紅花、山楂、桑葚、紅棗、洛神花和枸杞，胡蘿卜、番茄、蘋果、牛肉、羊肉、櫻桃、荔枝、龍眼肉；但紅豆、西瓜、馬齒莧則偏涼性，幾乎都富含大量鐵質(zhì)，可以補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，有益健康。

　　洛神花

　　洛神花產(chǎn)于熱帶，是一種夏季清涼的飲品，中醫(yī)將洛神花用于清熱、解渴、止咳、降血壓，可治中暑、咳嗽、酒醉、高血壓。研究指出，洛神花有很強(qiáng)的抗氧化功能、抗腫瘤、保護(hù)心血管、保護(hù)肝臟及降血壓的功能。研究指出，在連服用21天的洛神花茶后，血壓即有5％~11％的下降，確實(shí)有助血壓的控制；但是目前洛神花多數(shù)制成蜜餞，含高鹽、高甜度，對(duì)于心血管、腎臟是一種負(fù)擔(dān)，如果要護(hù)心養(yǎng)生，最好選用未加工的洛神花。

　　紅棗

　　紅棗又稱大棗，補(bǔ)脾胃、養(yǎng)心安神。現(xiàn)代藥理學(xué)發(fā)現(xiàn)，紅棗含有維他命C和A、蛋白質(zhì)、脂肪、醣類等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有保護(hù)肝臟，增強(qiáng)體力的作用，對(duì)于胃部虛弱食欲不振、脾臟功能不好、心律不整等一切虛證有幫助。

　　紅花

　　紅花性味辛、溫，入肝、心經(jīng)，是菊科植物。主要功效為活血祛瘀，有活血通經(jīng)、破瘀生新、消腫止痛、發(fā)汗解熱等功效；對(duì)女性經(jīng)期腹痛，以及跌打損傷、瘀血疼痛等癥狀有好處。

白色養(yǎng)肺

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》金匱真言論篇記載：“西方色白入肺、開(kāi)竅于鼻，其味辛、病在皮毛……”也就是說(shuō)，多吃白色食物，具有養(yǎng)肺的功效。平時(shí)腸胃脆弱但又容易胖的人，膚色不佳的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿卜、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等，但有過(guò)敏性體質(zhì)者則否。

　　杏仁

　　杏仁味苦性溫，入肺、大腸經(jīng)，具平喘、止咳、去痰、潤(rùn)腸等功效，適量食用可以預(yù)防喉痛、咳喘、腸燥、便秘。

　　百合

　　百合性平味甘，入心肺二經(jīng)，具清熱、潤(rùn)肺、止咳、寧心、安神等功能，最適合失眠多夢(mèng)、神經(jīng)衰弱及神智恍惚的人食用。而且百合含有秋水仙胺及水仙堿等特殊成分，可以抑制癌細(xì)胞增生，也是防癌、抗癌的天然食補(bǔ)。

　　蘿卜

　　蘿卜性涼味辛，入肺胃二經(jīng)，具有利小便，消積食、化痰熱等功效。此外，蘿卜含有豐富的維生素A、C，可以促進(jìn)血紅素的合成，提高血液的濃度。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蘿卜含有特殊的木質(zhì)素，可活化體內(nèi)的巨噬細(xì)胞，并抑制癌細(xì)胞增生，也是很好的抗癌食品。

　　梨子

　　梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì)，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過(guò)、煮湯，或與藥材清燉亦可；若有長(zhǎng)期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。