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作為酒精含量較低甚至不含酒精的雞尾酒，因其本身的色澤、口感以及所帶來的愉悅感受，在這個夏天，受到越來越多人的喜愛，但對于很多白領來說，他們甚至還沒嘗過第一杯雞尾酒的味道。當你在社交場合面對各種經(jīng)典的雞尾酒，你可知道它們的含義是什么……這一次，讓我們邀請調酒師來跟你說說獨處時、和朋友聚會時、和客戶應酬時、想邀約朋友聊天時、看球賽時等，都應該選擇什么樣的經(jīng)典雞尾酒。
????一人獨飲佳品：青蚱蜢
????一人獨處時細飲的佳品：GRASSHOPPER青蚱蜢
????當你想靜靜地享受悠閑的個人時間時，太過濃郁或者刺激的雞尾酒并不適宜，反倒是一杯平和又略有嫵媚之氣的青蚱蜢來陪伴是最好不過了。它像一只在青綠草叢中穿梭的蚱蜢，不止入口清涼，而且勾引往事歷歷在目。
????試飲體驗：把青蚱蜢端到面前，只覺杯中散發(fā)著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。由于加入了鮮奶油，所以入喉時就有媚眼如絲般的滑溜，非常柔曼，難怪是一款最適合女士品嘗的雞尾酒。那種媚態(tài)橫生的風情，讓人在回味時如坐春風，心魂皆醉。
????調酒師的話：青蚱蜢以白色可可酒、綠色薄荷酒和鮮奶油調配而成，口味很甜，甚至可以當甜點飲用。
????與客戶一起飲：馬丁尼
????當你和客戶一起時，請想起它：MARTINE馬丁尼
????在所有雞尾酒中，就數(shù)馬丁尼的調法最多，可高達兩百多種以上，所以人們都稱之為“雞尾酒之王”。在那么經(jīng)典的高跟斜口雞尾酒杯里，一片清澈明亮，而一顆標志性的橄欖，就像投入寒澈中的一個小音符。當你需要清醒的頭腦和客戶周旋時，給自己一杯馬丁尼，給自己一份沉靜卻不失刺激的思緒。
????試飲體驗：無論馬丁尼的調法是什么，作為一款為餐前酒，它一般都是由辛辣琴酒和辛辣苦艾酒調制而成。初次嘗試馬丁尼，那種感覺可能會讓你久久難以忘懷。看似清澈的雞尾酒，一入口，就帶來非常銳利和深奧的口感。而后，在口里輕輕旋轉一圈后，讓人舍不得離開那種酥麻的感覺，于是回味良久后，又開始渴望下一口的敏銳感覺了。
????調酒師的話：國際明星妮可·基德曼平時很愛看影集“欲望城市”，久而久之便開始學起劇中女主角們，養(yǎng)成愛喝蘋果馬丁尼雞尾酒的習慣，所以，馬丁尼已經(jīng)成為時尚女性的心愛之物，在Party上端起它，絕對不會出錯。
????勾引女性的：血腥瑪麗
????想邀約別人與你閑聊時：BLOODMARY血腥瑪麗
????雞尾酒有時也是催情品，是你展示魅力時與之相襯的一個亮點。以伏特加酒為基酒調制出來的雞尾酒都帶著一種激越的感情，例如血腥瑪麗。適時適當?shù)攸c上這么一杯，讓同樣懂得其中寓意的人隨之而來，與你傾談。
????試飲體驗：這款血腥瑪麗洋溢著一種番茄汁的香味。但入口時因為個中的伏特加，使口感極其順滑。而番茄汁所帶的微辣，在舌尖和牙齒間顫抖，非常纏綿悱惻。在美國禁酒期間，血腥瑪麗在地下酒吧非常流行，被稱為“喝不醉的番茄汁”。
????調酒師的話：一個優(yōu)雅的男人在與酒溝通時就像對著心愛的女人說話。對于他們來說，懂得欣賞雞尾酒的女人，和出色的雞尾酒同樣彌足珍貴。另外，同樣以伏特加為基酒的“螺絲起子”，也是一款勾引女性的雞尾酒，當你遇到男士請你喝這款雞尾酒時，就該明白他的心意了。
????朋友聚會飲：藍色瑪格麗特
????和朋友一起聚會時飲用：FrozenBlueMargarita藍色瑪格麗特
????藍色瑪格麗特是非常適合在夏日的海邊或飯店的游泳池畔品嘗的雞尾酒。但是，當你和朋友一起去Pub的時候，給自己來一杯藍色瑪格麗特，立即能夠顯示出你對雞尾酒的了解以及喜愛，它能夠在紅綠黃各色中突現(xiàn)出最清雅和幽遠的氣質。
????試飲體驗：藍色瑪格麗特以龍舌蘭、藍色柑香酒、砂糖、細碎冰和鹽一起調制而成。點這一款雞尾酒的時候，只見調酒師傅在杯中抹上一圈檸檬汁，均勻地蘸上鹽，然后將冰塊和材料倒入果汁機內(nèi)，搖勻倒入杯中，立即呈現(xiàn)馬爾代夫般湛藍的海洋。光看著就已經(jīng)非常動人，就著少量的鹽輕嘗一口，一種從未經(jīng)歷的味覺立即撩撥起舌尖的興趣，那么新奇的感覺除卻親自嘗試，否則無從體會。
????調酒師的話：龍舌蘭酒有個十分特別的飲用方法，首先將鹽巴置于手背虎口上，用舌頭將鹽卷入口中，然后再將一小杯的龍舌蘭酒一飲而盡，再拿起一小片檸檬，將果肉嚼入口中，那種奇怪而新鮮的味道讓人無法忘懷。
????與伴侶同飲：亞歷山大
????與伴侶同飲雞尾酒時的選擇：ALEXANDER亞歷山大
????作為世界傳統(tǒng)十大雞尾酒之一，亞歷山大是19世紀中葉，英國國王愛德華七世與亞歷奇桑朵拉王妃結婚時特別創(chuàng)制的雞尾酒。它甜美濃醇，向全世界宣告愛情的甜美與婚姻的幸福，從19世紀延續(xù)到如今。所以，當你和伴侶到Pub共飲雞尾酒時，來一杯亞歷山大吧，讓它同樣祝福你們的愛情。
????試飲體驗：法國人稱白蘭地為“生命之水”，認為它具有增強體力、延年益壽的神效。姑且不管這是否為法國人的過譽之辭，看著眼前這款以白蘭地、可可利口酒和鮮奶油調制而成的亞歷山大，白蘭地的琥珀色混合鮮奶油的乳白色，令人望之垂涎，難怪全世界的“飲君子”都會同意白蘭地那無與倫比的魅力。而杯中灑入的一點豆蔻粉，更增添幾分優(yōu)雅高尚的氣韻。至于那風味迷人和甜甜的酒味，自然很適合女性飲用。
????調酒師的話：由于酒中加入可可利口酒和鮮奶油，所以喝起來口感很好，是餐后酒的代表作之一。誕生之初它甚至有個非常女性化的名字———亞歷姍朵拉。
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