加一點可可甜酒(creme de cacao),讓這種果汁味濃重的清涼飲料更順口。
特點:清涼提神
一杯飲料所需的材料:
中型冰塊8塊、白蘭地或干邑酒(Cognac)30毫升、白色可可甜酒10毫升、柳橙汁60毫升、百香果汁60毫升、芒果糖漿10毫升、碎冰1/3杯
裝飾所需:
楊桃1片
此外您還需要:
調(diào)酒壺、雞尾酒杯1個、隔冰器、吸管1根
制作過程:
1、把冰塊放進調(diào)酒壺上層。
2、加進干邑酒或白蘭地、可可甜酒、果汁和芒果糖漿。闔上調(diào)酒壺,用力搖動約8秒鐘。
3、在杯里放進1/3杯的碎冰,透過隔冰器倒進調(diào)好的酒。
4、用一片楊桃裝飾杯緣,再插上吸管即可。
注意:
請使用質(zhì)佳的果汁和酒品,劣質(zhì)的柳橙汁會嚴重影響甚至破壞雞尾酒的味道,而甜酒、干邑酒或是白蘭地等酒類也需注意品質(zhì)。