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    飲食與器具
    藝術(shù)中國 | 時間: 2006-10-11 08:59:34 | 文章來源: 藝術(shù)中國

    ??? 藏族人民長期生活在與外界聯(lián)系較少的高原寒冷地區(qū),飲食習(xí)慣與日常生活用品,都與其他民族存在著相當大的差異,即便是在西藏境內(nèi),農(nóng)區(qū)與牧區(qū)也存在著差別。農(nóng)區(qū)以糌粑和面食為主,佐以酥油茶和肉類;牧區(qū)飲食則以肉類和奶制品為主,兼食糌粑及面食。與飲食習(xí)慣相配,藏族的餐具、茶具、炊具及其他日用品也都具有明顯的民族和地域特色。本次展覽所展示的民俗文物中,大部分的生活用品現(xiàn)在還在普遍使用。其中在藏北地區(qū)常見的皮具是最具特色的,有皮盤、皮碗、皮箱等。中原的瓷器傳入西藏后,為避免損壞,藏族人民還發(fā)明了一種碗套,有皮質(zhì)的,有藤編的,有金屬制作的,形式多樣。而在西藏的南部和東部是林木最為繁茂的地區(qū),這里的生活用具絕大多數(shù)是木制品,有辣椒盒、木碗、香爐、糌粑盒,酒壺等。?

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