海椰燉紫米 滋補的甜
甜品款型:潤物細無聲型
情侶榜樣:梁朝偉&劉嘉鈴
說到梁朝偉和劉嘉鈴,雖然對其個人的評價不一,但幾乎對他們持之以恒的10年之情沒有不贊嘆的。雖然一直未曾完婚,雖然中間出現(xiàn)過各種風波挫折,但最終依然是十指相扣,四目相視。這份感情遠遠超出了梁朝偉在年輕時代,與曾華倩劉嘉鈴兩美女之間相糾結時,依然選擇了劉美女那份愛情,早已經化做無形的底氣潛入到梁劉兩人的身體里。如同港人愛喝的家常甜湯一樣,入口時淡而無味,回味起來,那種甜卻一直都在味蕾上環(huán)繞。
在北京,能很嚴肅正經地吃一道港式甜品的地方不多。雙皮奶等被許多餐廳所仿制,讓沒吃過的人認為,港式甜品中,只有雙皮奶。港人對甜品的想象力真是豐富,一道燉奶也能做出許多花樣來,連我們常喝的紫米粥也因為添了材料而添了說法。明豪的裝修酷似印象里香港茶樓的模樣,服務員都很熱心,并且很有耐心。雖然窗戶上掛著燒味,墻上寫著粥、面的字樣,但千萬不要錯過這里的甜品,那寫滿4頁菜譜的甜品。每一道都能說出些養(yǎng)生的道道來,雪蛤養(yǎng)陰,紅豆補血,奶制品強壯身體,這才是甜到了骨頭里。紫米粥在這里被演繹得比較特別,因為海椰等新材料,所以不管是凍的還是熱的,都讓人很有心情嘗試一下。海椰肉厚,略帶酸味,咬下去的時候雖不是滿口生津,但也爽口得很,椰肉的酸被用甜煉乳跟紫米粥的淡香接軌,一碗吃下去倒也爽快。明豪菜單上的每件甜品都吸引人一試,但如果作為點心,一份的分量已經足以。
地址:世貿天階B1(南谷奚面館對面)
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