波爾多優(yōu)質(zhì)佳釀
香港蘇富比將于2011年呈現(xiàn)Bordeaux Winebank 的2000年杰出窖藏,其中第一部分已率先于2010年11月13日在紐約推出(共128件拍品,估價6,945,900至10,432,500港元),而第二部分則于2011年1月23日在香港文華東方酒店拍出,共計128件拍品,估價在8,447,400至12,561,900港元。
Bordeaux Winebank由挪威企業(yè)家Henning Thoresen 創(chuàng)立,專門收羅波爾多優(yōu)質(zhì)佳釀,并首創(chuàng)“五星來源保證”,為每瓶佳釀的完美來源添上肯定,給予買家莫大信心。
蘇富比洋酒部國際主管及葡萄酒大師(M.W.Master of wine)施慧娜女士(Serena Sutcliffe)表示:踏入新世紀,人們對未來的殷切希望,以至高昂的情緒都處于高峰狀態(tài)。作為新世紀的轉(zhuǎn)折點,2000年先撥頭籌,為全球帶來極其出色的佳釀。該年出產(chǎn)的波爾多葡萄酒散發(fā)出豐饒與經(jīng)典,巧妙地糅合這個著名產(chǎn)酒區(qū)的獨特優(yōu)勢。其獨有的認證系統(tǒng),將為每瓶佳釀的完美來源和儲存狀態(tài)更添保證。
Henning Thoresen
Bordeaux Winebank是挪威企業(yè)家Henning Thoresen 的心血結(jié)晶,Thoresen 花了二十年的時間致力于研究如何保證洋酒的完美來源,直至公司推出“五星來源保證”,并取得成功,終能有效地保證每瓶洋酒的品質(zhì)與來源地確切性。“五星來源”包括:
1,全部洋酒均儲存于原裝的木箱內(nèi)。
2,每瓶洋酒都注明酒莊來源認證。
3,所有洋酒于裝瓶后,必須一直儲存于專業(yè)的酒窖內(nèi),直至付運為止。
4,酒窖的溫度與濕度必須時刻受到嚴格的控制。
5,每年有專業(yè)核數(shù)師審核既有程序。
據(jù)悉:香港蘇富比將于本周六及周日舉行兩場洋酒拍賣會------分別為1月22日之「安德魯.洛伊.韋伯私人窖藏」專拍,以及1月23日之「珍稀佳釀—特別呈獻Bordeaux Winebank 2000年波爾多珍藏—第二部分」。
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